Mjuk kaka pepparkaka, kalorier och näringsvärde

Mjuk kaka pepparkaka innehåller cirka 337 kcal per 100 g, med 4,6 g protein, 45,2 g kolhydrater och 15 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 337 kcal
Protein 4,6 g
Kolhydrater 45,2 g
varav sockerarter 26,3 g
Fibrer 0,9 g
Fett 15 g
varav mättat fett 7 g

Mjuk kaka pepparkaka innehåller cirka 337 kcal per 100 g och är en populär del av det svenska fikabordet, särskilt under julen. Den har en söt smak med inslag av kryddor och passar utmärkt som en efterrätt eller till kaffet.

Med sina 45,2 g kolhydrater, varav 26,3 g sockerarter, är denna kaka en söt och mättande njutning. Den innehåller även 4,6 g protein och 15 g fett, varav 7 g är mättat fett. Mjuk kaka pepparkaka avnjuts ofta i skivor, gärna med en kopp kaffe eller te.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller mjuk kaka pepparkaka?

Mjuk kaka pepparkaka innehåller cirka 337 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i mjuk kaka pepparkaka?

Per 100 g innehåller mjuk kaka pepparkaka 4,6 g protein, 45,2 g kolhydrater, 15 g fett och 0,9 g fibrer.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Mjuk kaka pepparkaka 337 4,6 g
Sött vetebröd slätt 329 8,7 g
Honung 332 0,3 g
Semla vetebulle fylld m. mandelmassa vispad grädde 333 5,4 g
Muffins glutenfri 335 5,4 g
Mjuk kaka chokladkaka 342 5,2 g
Kanelbulle glutenfri 345 2,6 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Sötsaker och bakverk.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.