Tofu fast, kalorier och näringsvärde

Tofu fast innehåller cirka 70 kcal per 100 g, med 6,6 g protein, 1,2 g kolhydrater och 4,2 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 70 kcal
Protein 6,6 g
Kolhydrater 1,2 g
varav sockerarter 0,2 g
Fibrer 0,4 g
Fett 4,2 g
varav mättat fett 0,6 g

Tofu fast innehåller cirka 70 kcal per 100 g och är ett populärt vegetariskt alternativ. Den är rik på protein med 6,6 g per 100 g, vilket gör den till ett bra val för den som vill ha ett växtbaserat protein. Tofu fast har lågt innehåll av kolhydrater, med endast 1,2 g, och innehåller även 4,2 g fett, varav 0,6 g är mättat fett.

I Sverige används tofu ofta i olika maträtter, som wokade grönsaker eller som en ingrediens i sallader. Den kan också grillas, stekas eller användas i soppor, vilket gör den mångsidig i köket. En normal portion tofu kan ge en bra smak och textur till många rätter.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller tofu fast?

Tofu fast innehåller 70 kcal per 100 g.

Vad är proteinhalten i tofu fast?

Tofu fast har en proteinhalt på 6,6 g per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Hela gruppen som jämförelsetabell: Vegetariska alternativ.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.