Burgare vegetarisk stekt, Bruna bönor torkade och Gröna eller gula torkade: kalorier, protein och fett jämfört

Burgare vegetarisk, som innehåller 270 kcal per 100 g, är ett av tre livsmedel som vi jämför här. I denna artikel utforskar vi skillnaderna mellan en vegetarisk burgare, bruna bönor och gröna eller gula ärtor, alla med liknande energivärde.

Burgare vegetarisk stekt, Bruna bönor torkade och Gröna eller gula torkade: kalorier, protein och fett jämfört Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Burgare vegetarisk potatis linser bönor majs stekt kylvara eller frysvara	270 kcal	9,1 g	28,1 g	11,6 g	8,3 g
2	Bruna bönor torkade	317 kcal	22 g	45,1 g	1,5 g	16,4 g
3	Gröna eller gula ärtor torkade	317 kcal	21,5 g	49,2 g	1 g	10,7 g

Vad innehåller dessa livsmedel?

Den vegetariska burgaren är en blandning av potatis, linser, bönor och majs. Med sina 270 kcal per 100 g erbjuder den ett relativt lågt kaloriinnehåll jämfört med de torkade bönorna och ärtorna, som båda ligger på 317 kcal. Burgaren har också ett högre fettinnehåll på 11,6 g, vilket kan vara en viktig faktor för dem som vill hålla koll på sitt fettintag.

Hur skiljer sig proteinhalten?

Bruna bönor och gröna eller gula ärtor har betydligt högre proteinhalter, med 22 g respektive 21,5 g per 100 g. Detta gör dem till utmärkta val för den som vill öka sitt proteinintag, särskilt i vegetariska och veganska kostvanor. Den vegetariska burgaren innehåller endast 9,1 g protein, vilket kan vara en nackdel för vissa, men den har å sin sida ett högre kolhydratinnehåll.

Vad sägs om kolhydrater och fibrer?

Bruna bönor och ärtor innehåller mer kolhydrater, 45,1 g och 49,2 g respektive, men de är också rika på fibrer, med 16,4 g och 10,7 g. Fibrer är viktiga för matsmältningen och kan bidra till en känsla av mättnad. Den vegetariska burgaren innehåller 28,1 g kolhydrater och 8,3 g fibrer, vilket gör den till ett mer kolhydratrikt alternativ men med lägre fiberinnehåll.

När passar respektive val?

Om du letar efter en snabb måltid kan den vegetariska burgaren vara ett bra alternativ, särskilt om du vill ha något som är lätt att tillaga. Bruna bönor och ärtor passar bättre i grytor, soppor eller som en del av en sallad, där deras textur och smak kan komma till sin rätt. Med hjälp av Livsmedelsverkets data kan du enkelt jämföra dessa alternativ och göra informerade val i butiken.