Gröna el. gula ärtor torkade, kalorier och näringsvärde

Gröna el. gula ärtor torkade innehåller cirka 317 kcal per 100 g, med 21,5 g protein, 49,2 g kolhydrater och 1 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 317 kcal
Protein 21,5 g
Kolhydrater 49,2 g
varav sockerarter 2,1 g
Fibrer 10,7 g
Fett 1 g
varav mättat fett 0,2 g

Gröna el. gula ärtor torkade innehåller cirka 317 kcal per 100 g och är en utmärkt källa till protein och fibrer. Med 21,5 g protein och 10,7 g fibrer per 100 g är de en populär ingrediens i många rätter.

De passar bra i grytor, soppor och sallader och används ofta i svensk husmanskost. Ärtor är också vanliga i vegetariska alternativ, där de bidrar med både smak och konsistens.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller gröna el. gula ärtor torkade?

Gröna el. gula ärtor torkade innehåller 317 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i gröna el. gula ärtor torkade?

De innehåller 21,5 g protein, 49,2 g kolhydrater och 10,7 g fibrer per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Gröna el. gula ärtor torkade 317 21,5 g
Bruna bönor torkade 317 22 g
Bondbönor torkade 318 25 g
Vita bönor torkade 319 22 g
Kidney bönor torkade 326 19,9 g
Kikärtor torkade 331 18,8 g
Vignabönor svartögda bönor torkade 336 23 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Baljväxter.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.