Byt Ärtprotein färs stekt mot Tempeh – så mycket ändras kalorierna

Bytet från Ärtprotein färs stekt till Tempeh sparar 65 kcal per 100 g. Om du tycker om Tempeh kan det vara ett bra alternativ, men portionsstorleken spelar en avgörande roll.

Byt Ärtprotein färs stekt mot Tempeh – så mycket ändras kalorierna Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Ärtprotein färs stekt	272 kcal	38 g	8,1 g	8,9 g	3,5 g
2	Tempeh	207 kcal	18,6 g	8,2 g	10,8 g	1,3 g

Vad är skillnaden i kalorier mellan Ärtprotein färs stekt och Tempeh?

Ärtprotein färs stekt innehåller 272 kcal per 100 g, medan Tempeh ligger på 207 kcal per 100 g. Det blir en betydande skillnad på 65 kcal, vilket kan vara värt att tänka på om man vill variera sin kost.

Hur påverkar bytet proteinintaget?

Ärtprotein färs stekt har ett högre proteininnehåll med 38 g per 100 g jämfört med Tempehs 18,6 g. Om protein är en viktig del av din kost, kan det påverka ditt val av livsmedel.

Vad mer skiljer de två livsmedlen åt?

Förutom kalorierna och proteinhalten finns det också skillnader i fett och kolhydrater. Tempeh har ett högre fettinnehåll på 10,8 g per 100 g, medan Ärtprotein färs stekt har 8,9 g. Kolhydraterna är nästan lika, med 8,1 g i Ärtprotein färs stekt och 8,2 g i Tempeh. Det är bra att ha dessa faktorer i åtanke när du gör ditt val.

Är Tempeh ett bra alternativ för alla?

Bytet till Tempeh är meningsfullt om du verkligen tycker om smaken och texturen. Det är viktigt att njuta av maten du äter, annars kan det bli svårt att hålla sig till en kostförändring. Om du är osäker kan det vara bra att prova Tempeh i mindre portioner först.

För att få en bättre överblick över näringsinnehållet i olika livsmedel kan du använda Nutrola, som bygger på data från Livsmedelsverket. Genom att skanna streckkoden eller fota maten kan du snabbt få fram informationen du behöver.