Byt Bröd fullkorn med mjölk mot Bröd surdegsbröd glutenfritt – så mycket ändras kalorierna

Bytet från bröd fullkorn med mjölk till bröd surdegsbröd glutenfritt sparar 87 kcal per 100 g. Det är viktigt att bytet bara är meningsfullt om man faktiskt gillar den nya varianten.

Byt Bröd fullkorn med mjölk mot Bröd surdegsbröd glutenfritt – så mycket ändras kalorierna Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Bröd fullkorn graham med mjölk fibrer ca 5%	279 kcal	8,9 g	46,1 g	5,2 g	4,9 g
2	Bröd surdegsbröd glutenfritt	192 kcal	3,4 g	35,1 g	2,5 g	7,4 g

Vad innehåller bröd fullkorn med mjölk?

Bröd fullkorn med mjölk innehåller 279 kcal per 100 g. Det är en bra källa till fibrer med 4,9 g per 100 g, vilket bidrar till en mättande känsla. Dessutom innehåller det 8,9 g protein och 46,1 g kolhydrater.

Hur ser näringsinnehållet ut i bröd surdegsbröd glutenfritt?

Bröd surdegsbröd glutenfritt har ett lägre kaloriinnehåll, med 192 kcal per 100 g. Det innehåller 3,4 g protein och 35,1 g kolhydrater. Fibrerna är också högre, med 7,4 g per 100 g, vilket kan vara en fördel för den som söker fler fibrer i kosten.

Är bytet värt det?

Bytet till bröd surdegsbröd glutenfritt kan vara fördelaktigt om man gillar smaken och konsistensen av det glutenfria brödet. Att byta ut ett livsmedel mot ett annat handlar ofta mer om personlig smak än om kalorier. Portionsstorleken spelar också en viktig roll; en mindre portion av det glutenfria brödet kan ge en liknande upplevelse som en större portion av bröd fullkorn.

Livsmedelsverket ger oss en bra översikt över näringsinnehållet i olika livsmedel, vilket gör det enklare att göra medvetna val i kosten. Oavsett vilket bröd man väljer är det alltid bra att vara medveten om vad man stoppar i sig.