Byt Bröd mörkt glutenfritt mot Bröd surdegsbröd glutenfritt – så mycket ändras kalorierna

Att byta ut Bröd mörkt glutenfritt mot Bröd surdegsbröd glutenfritt sparar 77 kcal per 100 g. Men det är viktigt att bytet bara är meningsfullt om du faktiskt tycker om den nya varianten.

Byt Bröd mörkt glutenfritt mot Bröd surdegsbröd glutenfritt – så mycket ändras kalorierna Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Bröd mörkt glutenfritt	269 kcal	2,6 g	46,2 g	6,8 g	5,5 g
2	Bröd surdegsbröd glutenfritt	192 kcal	3,4 g	35,1 g	2,5 g	7,4 g

Hur påverkar bytet kalorierna?

Genom att byta från Bröd mörkt glutenfritt, som innehåller 269 kcal per 100 g, till Bröd surdegsbröd glutenfritt med 192 kcal per 100 g, minskar du kaloriintaget. Detta kan vara en enkel justering om du letar efter sätt att variera din kost.

Vad innehåller de olika bröden?

Bröd mörkt glutenfritt innehåller 2,6 g protein, 46,2 g kolhydrater och 6,8 g fett per 100 g. I jämförelse har Bröd surdegsbröd glutenfritt högre proteinhalt med 3,4 g, lägre kolhydrater på 35,1 g och betydligt mindre fett, endast 2,5 g per 100 g. Dessutom är fiberinnehållet högre i surdegsbrödet med 7,4 g, vilket kan vara fördelaktigt för mättnadskänslan.

Varför är det viktigt att tycka om bytet?

Att byta bröd är bara meningsfullt om du faktiskt gillar den nya smaken och konsistensen. Om du inte uppskattar surdegsbrödet kommer bytet att kännas som en uppoffring snarare än en förbättring. Därför är det viktigt att prova den nya varianten innan du gör en permanent förändring i din kost.

Vad säger Livsmedelsverket?

Livsmedelsverket ger värdefull information om näringsinnehållet i livsmedel och kan vara en bra källa för att jämföra olika alternativ. Det kan vara bra att ha denna information i åtanke när du väljer bröd för att säkerställa att du gör informerade val.