Byt Knäckemacka fullkorn råg mot Majsstärkelse – så mycket ändras kalorierna

Bytet från knäckemacka fullkorn råg till majsstärkelse sparar 109 kcal per 100 g. Detta kan vara ett intressant alternativ för den som vill minska kaloriintaget, men det är viktigt att man faktiskt gillar den nya produkten.

Byt Knäckemacka fullkorn råg mot Majsstärkelse – så mycket ändras kalorierna Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Knäckemacka fullkorn råg olika fyllningar	471 kcal	12,6 g	45,9 g	24,5 g	9,1 g
2	Majsstärkelse	362 kcal	0 g	87,5 g	0,7 g	0 g

Vad är knäckemacka fullkorn råg?

Knäckemacka fullkorn råg är en populär svensk produkt som ofta används som bas för pålägg. Den är rik på fibrer och har en distinkt smak som många uppskattar. Med sina 471 kcal per 100 g är den dock relativt kaloririk, vilket kan vara värt att tänka på för den som är medveten om sitt kaloriintag.

Vad är majsstärkelse?

Majsstärkelse är en helt annan typ av livsmedel. Den är betydligt lägre i kalorier, med 362 kcal per 100 g. Majsstärkelse används oftast som förtjockningsmedel i matlagning och bakning, men kan också användas som ett alternativ till brödprodukter för den som vill ha något lättare.

Vilka är skillnaderna mellan dem?

Förutom den uppenbara skillnaden i kalorier finns det även skillnader i näringsinnehåll. Knäckemacka fullkorn råg innehåller protein och fibrer, medan majsstärkelse i stort sett saknar dessa näringsämnen. Om du byter till majsstärkelse, tänk på att du kan behöva komplettera med andra livsmedel för att få i dig de näringsämnen du behöver.

Är bytet värt det?

Det är viktigt att notera att bytet bara är meningsfullt om du gillar majsstärkelse. Om du inte tycker om smaken eller konsistensen kan det bli svårt att hålla sig till en kost som inkluderar detta alternativ. Portionsstorleken spelar också en stor roll; att äta mindre av knäckemackan kan vara ett enklare sätt att spara kalorier utan att behöva byta livsmedel.

Genom att använda appen Nutrola kan du enkelt skanna streckkoden på svenska varor för att få en bättre överblick över deras näringsinnehåll. Det kan vara till hjälp när du funderar på att göra byten i din kost.