Gryta renskavsgryta, Guacamole eller Pytt i panna hemlagad – så skiljer sig näringsvärdena

Av Nutrola

Gryta renskavsgryta innehåller 138 kcal per 100 g, och det finns intressanta skillnader i näringsinnehållet mellan denna rätt, guacamole och pytt i panna hemlagad. Trots att de ligger nära varandra i energi kan valet mellan dem påverka din måltid på olika sätt.

Gryta renskavsgryta, Guacamole eller Pytt i panna hemlagad – så skiljer sig näringsvärdena Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.
#LivsmedelEnergiProteinKolhydraterFettFibrer
1Gryta renskavsgryta138 kcal8,2 g8,7 g7,6 g0,8 g
2Guacamole139 kcal1,6 g2,4 g13,1 g3,7 g
3Pytt i panna hemlagad139 kcal6 g15,1 g5,6 g2 g

Vad är skillnaden i protein mellan dessa rätter?

Renskavsgryta ger 8,2 g protein per 100 g, vilket är betydligt mer än guacamole som bara har 1,6 g. Pytt i panna hemlagad ligger mitt emellan med 6 g protein. Om du söker en måltid med högre proteininnehåll kan renskavsgrytan vara ett bra val, medan guacamole kan passa bättre som ett tillbehör.

Hur ser fettinnehållet ut?

Guacamole har det högsta fettinnehållet med 13,1 g per 100 g, vilket beror på avokadon som är en huvudingrediens. Renskavsgryta har 7,6 g fett, och pytt i panna hemlagad ligger på 5,6 g. Om du vill ha en krämig konsistens och en rik smak kan guacamole vara rätt val, men för en lättare rätt kan pytt i panna vara att föredra.

Vad med kolhydrater och fibrer?

Pytt i panna hemlagad har den högsta mängden kolhydrater med 15,1 g per 100 g, följt av renskavsgryta med 8,7 g och guacamole som bara har 2,4 g. När det kommer till fibrer har guacamole bäst resultat med 3,7 g, medan renskavsgrytan har 0,8 g och pytt i panna hemlagad 2 g. Om du vill öka ditt fiberintag kan guacamole vara ett utmärkt val, särskilt i kombination med andra fiberrika livsmedel.

Genom att använda Livsmedelsverkets data kan du göra medvetna val i butiken. Tänk på vad som är viktigast för dig – protein, fett, kolhydrater eller fibrer – när du väljer mellan dessa rätter.

Vanliga frågor

Vad är renskavsgryta?

Renskavsgryta är en svensk maträtt gjord på renkött, ofta tillagad med lök och grädde.

Vad innehåller guacamole?

Guacamole är en sås eller dip gjord på avokado, lime, lök och kryddor.

Vad är pytt i panna?

Pytt i panna är en klassisk svensk rätt som består av tärnat kött, potatis och lök som steks tillsammans.