Kokosbaserad bit, Ost hårdost eller Ost halloumi – vad är skillnaden i näringsvärde?

Kokosbaserad bit med 282 kcal per 100 g, hårdost och halloumi har liknande energivärden men skiljer sig åt i protein, fett och kolhydrater. Valet mellan dessa produkter beror på vad du söker i din kost.

Kokosbaserad bit, Ost hårdost eller Ost halloumi – vad är skillnaden i näringsvärde? Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Kokosbaserad bit ca 20 % fett som alternativ till ost	282 kcal	0 g	20,4 g	22 g	2,3 g
2	Ost hårdost 17 % fett	287 kcal	30,4 g	1,7 g	17,7 g	0 g
3	Ost halloumi rå 22 % fett	292 kcal	22,3 g	1,9 g	21,9 g	0 g

Vad är skillnaden i fettinnehåll?

Kokosbaserad bit har det högsta fettinnehållet med 22 g fett, varav 15 g är mättat fett. Hårdost innehåller 17,7 g fett, med 11,4 g mättat fett, medan halloumi ligger nära med 21,9 g fett och 14,9 g mättat fett. Om du är medveten om ditt fettintag kan detta vara en viktig faktor vid valet av ost.

Hur skiljer sig proteinhalten?

Hårdost har en betydligt högre proteinhalt med 30,4 g per 100 g, vilket gör den till ett utmärkt val för dem som vill öka sitt proteinintag. Halloumi erbjuder också en bra mängd protein med 22,3 g, medan kokosbaserad bit inte innehåller något protein alls. Om du letar efter en proteinkälla är hårdost att föredra.

Vad säger kolhydrater och fibrer?

Kokosbaserad bit har 20,4 g kolhydrater, vilket är mycket mer än både hårdost (1,7 g) och halloumi (1,9 g). Den innehåller också 2,3 g fibrer, vilket är en fördel om du söker fibrer i din kost. Hårdost och halloumi är mer protein- och fettfokuserade alternativ, vilket kan passa bättre för vissa dieter.

När du står i butiken och ska välja mellan dessa alternativ, tänk på vad som är viktigast för dig: fett, protein eller kolhydrater. Livsmedelsverket erbjuder en bra källa för att jämföra näringsinnehåll, och det kan vara bra att ha i åtanke att olika livsmedel passar olika behov och smakpreferenser.