Lamm färs stekt, Nöt oxbringa kokt och Höna rå med skinn: kalorier, protein och fett jämfört

Lamm färs stekt tacokryddad innehåller 251 kcal per 100 g, vilket gör den till en energimässig konkurrent till nöt oxbringa och rå höna med skinn. Dessa tre livsmedel ligger nära varandra i energi, men skiljer sig åt i protein och fettinnehåll.

Lamm färs stekt, Nöt oxbringa kokt och Höna rå med skinn: kalorier, protein och fett jämfört Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Lamm färs stekt tacokryddad	251 kcal	16,1 g	2,6 g	19,6 g	0,6 g
2	Nöt oxbringa rimmad kokt utan salt	252 kcal	21,6 g	0 g	18,6 g	0 g
3	Höna rå med skinn	262 kcal	18,7 g	0 g	21 g	0 g

Hur skiljer sig proteininnehållet mellan dessa livsmedel?

Nöt oxbringa kokt utan salt har det högsta proteininnehållet med 21,6 g per 100 g, följt av höna rå med skinn med 18,7 g och lamm färs stekt med 16,1 g. Om du vill ha mer protein i din kost kan nöt oxbringa vara ett bra val, medan lammfärsen kan passa bättre för den som söker en mer smakrik variant.

Vad säger fetthalten om dessa alternativ?

När det kommer till fett är höna med skinn det fettrikaste alternativet med 21 g per 100 g, vilket innebär att den kan ge en mer mättande känsla. Lamm färs stekt har något mer fett än nöt oxbringa, som innehåller 18,6 g. Valet av fettkälla kan påverka både smaken och konsistensen i rätter, så det är bra att tänka på vad du lagar.

Vilket livsmedel passar bäst för olika tillfällen?

Om du lagar mat för en fest eller en familjemiddag kan lamm färs stekt vara ett utmärkt val för att skapa smakrika tacos. Nöt oxbringa passar bra till långkok eller som en del av en klassisk svensk köttgryta. Höna rå med skinn kan användas i allt från grillning till ugnsbakning och ger en saftig och smakrik rätt. Tänk på att variera dina val för att få en balanserad kost.

För mer information om näringsinnehåll kan du använda Nutrola, som bygger på Livsmedelsverkets data. Med denna kan du enkelt skanna streckkoden på svenska varor eller fota maten för att få en översikt av näringsvärden.