Mjuk kaka, Fruktkola eller Maräng – vad är skillnaden i näringsvärde?

Mjuk kaka, fruktkola och maräng har alla liknande energivärde, med 390–395 kcal per 100 g. Men när det kommer till näringsinnehåll skiljer de sig åt på flera sätt.

Mjuk kaka, Fruktkola eller Maräng – vad är skillnaden i näringsvärde? Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Mjuk kaka drömtårta chokladrulltårta	390 kcal	6,1 g	53,2 g	16,5 g	1,8 g
2	Fruktkola	394 kcal	0,7 g	96,3 g	0 g	0 g
3	Maräng	395 kcal	1,9 g	95,3 g	0 g	0 g

Vad innehåller mjuk kaka?

Mjuk kaka, som drömtårta eller chokladrulltårta, innehåller 6,1 g protein, 53,2 g kolhydrater och 16,5 g fett per 100 g. Den har också en hög sockerhalt på 36,4 g, vilket ger en söt och saftig smak. Mjuka kakor passar bra som efterrätt eller fika, och kan vara ett trevligt inslag vid kalas eller andra festliga tillfällen.

Hur är fruktkola uppbyggd?

Fruktkola innehåller 0,7 g protein och hela 96,3 g kolhydrater, vilket gör den till en riktig sockerbomb med 57,1 g sockerarter per 100 g. Den är helt fri från fett och fibrer. Fruktkola är perfekt för den som vill ha något riktigt sött och klibbigt, men den ger inte mycket näring utöver energi. Den passar som snabb energi under aktiviteter eller som en söt snack.

Vad kännetecknar maräng?

Maräng har 1,9 g protein och 95,3 g kolhydrater, med en extremt hög sockerhalt på 94 g per 100 g. Precis som fruktkolan innehåller den inget fett. Maräng är lätt och luftig, vilket gör den till en populär komponent i desserter som tårtor eller som en egen del av efterrätten. Den passar bra till kaffe eller som en del av en festlig dessert.

Vilket val ska man göra?

När du väljer mellan dessa tre alternativ är det viktigt att tänka på vad du söker. Om du vill ha något med mer protein och lite mindre socker kan mjuk kaka vara rätt val. Om du söker en söt och klibbig upplevelse, är fruktkolan att föredra. Maräng är perfekt för den som vill ha något lätt och luftigt. Oavsett vilket val du gör, kan det vara bra att ha i åtanke att olika sötsaker passar olika tillfällen och smakpreferenser.

För mer information om näringsinnehåll kan du använda Livsmedelsverkets databas.