Pastagratäng med kyckling, Fransk omelett med vatten eller Rödbetshummus – så skiljer sig näringsvärdena

Av Nutrola

Pastagratäng med kyckling innehåller 172 kcal per 100 g och erbjuder en intressant jämförelse med Fransk omelett och Rödbetshummus. Trots att dessa tre rätter ligger nära varandra i energi, skiljer de sig åt i näringsinnehåll och kan passa olika behov.
Pastagratäng med kyckling, Fransk omelett med vatten eller Rödbetshummus – så skiljer sig näringsvärdena Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.
#LivsmedelEnergiProteinKolhydraterFettFibrer
1Pastagratäng med kyckling172 kcal7,6 g8,6 g11,8 g1,1 g
2Fransk omelett med vatten173 kcal10 g0 g14,9 g0 g
3Rödbetshummus174 kcal4,5 g9,7 g11,8 g6,4 g

Vad är skillnaden i proteinhalten?

Fransk omelett med vatten har den högsta proteinhalten av de tre rätterna med 10 g protein per 100 g. Detta gör den till ett bra alternativ för den som vill öka sitt proteinintag. Pastagratängen följer med 7,6 g protein, medan Rödbetshummus ligger lägre med 4,5 g. Om du prioriterar protein kan omeletten vara ett bättre val.

Hur skiljer sig fettinnehållet?

Fettinnehållet varierar också mellan rätterna. Fransk omelett har det högsta fettinnehållet med 14,9 g per 100 g, vilket gör den mer energität. Pastagratängen och Rödbetshummus innehåller båda 11,8 g fett, men med olika typer av fetter. Om du vill ha en rätt med lägre mättat fett kan Rödbetshummus vara intressant, med endast 1,6 g mättat fett jämfört med omelettens 2,8 g.

Hur ser kolhydraterna ut?

När det kommer till kolhydrater har Pastagratäng med kyckling 8,6 g, medan Rödbetshummus innehåller 9,7 g. Fransk omelett har inga kolhydrater alls, vilket gör den till ett alternativ för dem som vill undvika kolhydrater. Valet av rätt kan därför bero på dina kostpreferenser och behov av kolhydrater.

Vad med fibrer?

Rödbetshummus utmärker sig med sitt höga fiberinnehåll på 6,4 g per 100 g, vilket är betydligt mer än de andra två rätterna. Pastagratängen har 1,1 g och omeletten har inga fibrer. Fibrer är viktiga för matsmältningen, så om du vill öka ditt fiberintag kan Rödbetshummus vara det bästa valet.

Sammanfattningsvis, när du står i butiken och väljer mellan dessa tre alternativ, tänk på vad som är viktigast för dig. Om du behöver mer protein, välj omeletten. För ett högre fiberinnehåll, satsa på Rödbetshummus. Pastagratängen erbjuder en balans mellan protein och kolhydrater, vilket kan passa bra för en måltid. Tänk på att alla värden avser 100 g och att en portion kan vara större eller mindre än så. För mer information om näringsinnehåll kan du kolla Livsmedelsverkets databas.

Vanliga frågor

Vad är en pastagratäng?

En pastagratäng är en maträtt som oftast innehåller pasta, kött eller grönsaker, och gräddas i ugn.

Hur gör man en fransk omelett?

En fransk omelett görs genom att vispa ägg och steka dem försiktigt i en panna, ofta med smör.

Vad är rödbetshummus?

Rödbetshummus är en variation av hummus där rödbetor används, vilket ger en söt smak och en vacker färg.