Så mycket skiljer det mellan Ajvar- och spenatsås, Broccolisås och Tomatsås med grädde

Av Nutrola

Ajvar- och spenatsås innehåller 131 kcal per 100 g och är en av tre såser som vi nu jämför. Trots att de ligger nära varandra i energi, skiljer de sig åt i näringsinnehållet.
Så mycket skiljer det mellan Ajvar- och spenatsås, Broccolisås och Tomatsås med grädde Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.
#LivsmedelEnergiProteinKolhydraterFettFibrer
1Ajvar- och spenatsås131 kcal7 g7,2 g7,8 g2,2 g
2Broccolisås134 kcal3,9 g1,9 g12,2 g1,3 g
3Tomatsås med grädde134 kcal1,4 g4,3 g12,4 g1 g

Vad innehåller Ajvar- och spenatsås?

Ajvar- och spenatsås har 131 kcal per 100 g och erbjuder 7 g protein, 7,2 g kolhydrater och 7,8 g fett. Den har också 2,2 g fibrer och 2,6 g sockerarter. Med ett relativt högt proteininnehåll kan den vara ett bra val om man vill ha en sås med mer protein.

Hur står sig Broccolisås i jämförelsen?

Broccolisås innehåller 134 kcal per 100 g och har 3,9 g protein, vilket är lägre än Ajvar- och spenatsås. Den har 1,9 g kolhydrater och 12,2 g fett, vilket gör den fetare än de andra två såserna. Med 1,3 g fibrer och 1,7 g sockerarter kan den vara ett alternativ om man söker en mer krämig sås.

Vad är unikt med Tomatsås med grädde?

Tomatsås med grädde, som också har 134 kcal per 100 g, erbjuder endast 1,4 g protein och 4,3 g kolhydrater. Med 12,4 g fett är den liknande Broccolisåsen i fetthalt, men med lägre protein och kolhydrater. Den kan vara ett bra val för dem som vill ha en len och krämig sås till sina rätter.

När ska man välja vilken sås?

Valet mellan dessa såser beror på vad man söker i sin måltid. Om man vill ha en proteinrik sås är Ajvar- och spenatsås att föredra. För en krämig och fetare sås kan Broccolisås eller Tomatsås med grädde passa bättre. Det är viktigt att tänka på vad som kompletterar maträtten bäst.

För mer detaljerad information om näringsinnehåll kan man använda verktyg som Nutrola, som bygger på data från Livsmedelsverket.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan Ajvar- och spenatsås och Broccolisås?

Ajvar- och spenatsås har högre protein och lägre fett än Broccolisås, som är fetare men har mindre protein.

Är Tomatsås med grädde nyttigare än de andra såserna?

Tomatsås med grädde har lägre protein och kolhydrater, men liknande fetthalt som Broccolisås, vilket gör den mer krämig.

Vilken sås passar bäst till pasta?

Ajvar- och spenatsås kan ge en proteinrik smak, medan Tomatsås med grädde ger en krämig konsistens som ofta passar bra till pasta.