Så mycket skiljer det mellan Nudlar glasnudlar kokta, Ris råris kokt och Pasta kokt med salt

Nudlar glasnudlar kokta med salt innehåller 134 kcal per 100 g, vilket gör dem energimässigt jämförbara med både ris och pasta. Men trots liknande energivärden skiljer sig dessa spannmålsprodukter åt i näringsinnehåll, vilket kan påverka ditt val i butiken.

Så mycket skiljer det mellan Nudlar glasnudlar kokta, Ris råris kokt och Pasta kokt med salt Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Nudlar glasnudlar kokta med salt	134 kcal	0,1 g	32,9 g	0 g	0,2 g
2	Ris råris långkornigt kokt med salt fullkorn	138 kcal	3,6 g	27,3 g	1,1 g	1,6 g
3	Pasta kokt med salt	139 kcal	4,6 g	27,5 g	0,6 g	2 g

Vad är skillnaden i protein mellan dessa livsmedel?

Nudlar glasnudlar har ett mycket lågt proteininnehåll på endast 0,1 g per 100 g. I kontrast har råris ett proteinvärde på 3,6 g, och pasta ligger något högre med 4,6 g. Om du letar efter en källa till protein i din kost kan pasta och råris vara bättre alternativ än glasnudlar.

Hur ser kolhydraterna ut?

Nudlar glasnudlar innehåller 32,9 g kolhydrater per 100 g, vilket är högre än både råris med 27,3 g och pasta med 27,5 g. Om du prioriterar ett lägre kolhydratintag kan det vara värt att välja råris eller pasta istället för glasnudlar.

Vad med fibrerna?

Fibrer är viktiga för matsmältningen, och här är råris det bästa valet med 1,6 g fibrer per 100 g, följt av pasta med 2 g. Nudlar glasnudlar har endast 0,2 g fibrer, vilket gör dem mindre mättande. Att välja en produkt med högre fiberinnehåll kan bidra till en mer balanserad kost.

När passar respektive val?

Nudlar glasnudlar är snabba att tillaga och passar utmärkt i asiatiska rätter eller som en bas för soppor. Råris är ett bra val för en mer näringsrik måltid och fungerar bra som tillbehör till grytor och sallader. Pasta är mångsidig och kan användas i allt från pastasallader till klassiska pastarätter. Valet beror på vilken typ av måltid du planerar att laga.