Så mycket skiljer det mellan Sojaprotein färs stekt, Ärtprotein färs stekt och Mykoprotein schnitzel ugnsstekt

Sojaprotein färs stekt innehåller 252 kcal per 100 g och är ett av tre vegetariska alternativ som erbjuder olika näringsprofiler. I denna artikel jämför vi Sojaprotein färs, Ärtprotein färs och Mykoprotein schnitzel för att se vad som skiljer dem åt.

Så mycket skiljer det mellan Sojaprotein färs stekt, Ärtprotein färs stekt och Mykoprotein schnitzel ugnsstekt Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Sojaprotein färs stekt berikad	252 kcal	22,9 g	7,2 g	13 g	8 g
2	Ärtprotein färs stekt	272 kcal	38 g	8,1 g	8,9 g	3,5 g
3	Mykoprotein schnitzel ugnsstekt	276 kcal	11,9 g	17,7 g	17,1 g	2,5 g

Vad är skillnaden i proteinmängd?

Protein är en viktig del av kosten, och här ser vi stora skillnader. Ärtprotein färs stekt innehåller hela 38 g protein per 100 g, vilket gör det till ett utmärkt val för den som söker en hög proteinkälla. Sojaprotein färs stekt ligger på 22,9 g, medan Mykoprotein schnitzel har lägst proteininnehåll med 11,9 g. Om du prioriterar protein i din kost kan Ärtprotein vara det bästa valet.

Hur ser fetthalten ut?

Fett är en annan viktig aspekt att tänka på. Mykoprotein schnitzel har den högsta fetthalten med 17,1 g per 100 g, följt av Sojaprotein färs med 13 g. Ärtprotein färs har lägst fetthalt med 8,9 g. Om du vill ha ett alternativ med lägre fettinnehåll kan Ärtprotein vara det mest attraktiva valet.

Vad säger kolhydraterna?

Kolhydraterna varierar också mellan dessa alternativ. Mykoprotein schnitzel har den högsta kolhydratmängden med 17,7 g, medan Sojaprotein färs och Ärtprotein färs ligger närmare varandra med 7,2 g och 8,1 g respektive. Om du försöker hålla nere på kolhydrater kan Sojaprotein eller Ärtprotein vara bättre alternativ.

Fiberinnehåll – vad ska man välja?

Fibrer är viktiga för magen, och här är Sojaprotein färs stekt med 8 g fibrer per 100 g det bästa alternativet. Ärtprotein färs har 3,5 g och Mykoprotein schnitzel 2,5 g. Om du vill ha mer fibrer i din kost är Sojaprotein ett bra val.

Sammanfattningsvis, valet mellan dessa tre alternativ beror på dina individuella kostbehov. Om du är ute efter högsta proteinmängden, välj Ärtprotein. För lägre fettinnehåll kan Ärtprotein också vara det bästa valet. Om du vill ha mer fibrer, är Sojaprotein färs stekt att föredra. Tänk på att alltid läsa näringsdeklarationen för att göra det bästa valet för dig.