Vilka brödsorter innehåller mest socker?

Blodbröd paltbröd frysvara toppar listan över brödsorter med mest socker, med hela 28,2 g sockerarter per 100 g. Många brödsorter innehåller överraskande mycket socker, både i form av naturligt förekommande och tillsatt socker.

Vilka brödsorter innehåller mest socker? Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Blodbröd paltbröd frysvara	286 kcal	14,4 g	47,8 g	2,8 g	4,7 g
2	Hårt bröd vete med socker kanel fibrer ca 7%	398 kcal	10 g	67,7 g	7,8 g	6,7 g
3	Bröd vitt fibrer ca 5% typ limpa	261 kcal	7,5 g	47,7 g	2,8 g	6,3 g
4	Bröd fullkorn råg med potatis fibrer ca 5%	258 kcal	5,7 g	52,4 g	1,4 g	5 g
5	Bröd rågsikt fibrer ca 4% typ rågkaka	264 kcal	7,3 g	48,9 g	2,7 g	6,5 g
6	Hamburgerbröd	290 kcal	8 g	47 g	6,8 g	3,5 g
7	Korvbröd grovt	264 kcal	9,3 g	42,4 g	4,9 g	5,6 g
8	Korvbröd	285 kcal	8,1 g	51,2 g	4,1 g	4,2 g
9	Bröd fröbröd fullkorn vete råg	270 kcal	8,7 g	41 g	5,9 g	8,2 g
10	Hamburgerbröd grovt	263 kcal	7,5 g	43 g	5 g	7,3 g

Vilka brödsorter innehåller mest socker?

Bröd är en viktig del av många svenskars kost, men det är intressant att se hur mycket socker som faktiskt finns i olika brödsorter. Blodbröd paltbröd frysvara är den brödtyp som innehåller mest socker, följd av flera andra sorter som ligger nära varandra.

Hur mycket socker finns i olika brödsorter?

Den mest sockerhaltiga brödsorten, Blodbröd paltbröd frysvara, innehåller 28,2 g sockerarter per 100 g. Det är betydligt mer än många andra brödsorter. Hårt bröd med socker och kanel kommer på andra plats med 12,8 g, tätt följt av vitt bröd som har 12,7 g sockerarter. Dessa bröd kan överraska många, då de ofta betraktas som mer traditionella alternativ.

Finns det skillnader mellan naturligt och tillsatt socker?

När vi pratar om socker i bröd handlar det ibland om både naturligt förekommande socker och tillsatt socker. Många brödsorter, särskilt de som är smaksatta, kan innehålla tillsatt socker för att förbättra smaken. Det är viktigt att läsa innehållsförteckningen för att förstå hur mycket socker som faktiskt tillsatts.

Vad säger Livsmedelsverket om bröd och socker?

Livsmedelsverket tillhandahåller värdefull information om livsmedel och deras näringsinnehåll. Deras databas är en bra resurs för den som vill veta mer om vad olika livsmedel innehåller, inklusive bröd. Genom att använda deras information kan konsumenter göra mer medvetna val.