Vilka innehåller mest mättat fett bland maträtter och soppor

Av Nutrola

Pirog utan fyllning gräddad innehåller mest mättat fett med hela 20,3 g per 100 g. Mättat fett är en typ av fett som finns i många livsmedel och kan ha olika effekter på kroppen.
Vilka innehåller mest mättat fett bland maträtter och soppor Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.
#LivsmedelEnergiProteinKolhydraterFettFibrer
1Pirog utan fyllning gräddad448 kcal6 g35,3 g31,4 g1,7 g
2Paj med ost274 kcal11 g15,5 g18,7 g0,7 g
3Pizza med ost restaurang328 kcal16,5 g19,8 g19,7 g3,2 g
4Gratäng djungelgratäng med kyckling banan mango chutney crème fraiche218 kcal11,1 g7,3 g16,1 g0,5 g
5Gryta fiskgryta med torsk kokosmjölk curry180 kcal10,8 g3,7 g13,4 g1,4 g
6Potatisgratäng med vispgrädde ost214 kcal4,5 g12,9 g15,9 g1,7 g

Vad betyder mättat fett?

Mättat fett är en typ av fett som är fast vid rumstemperatur och finns i animaliska produkter samt vissa växtoljor. Det är viktigt att förstå att mättat fett kan påverka kroppen på olika sätt och bör konsumeras med måtta.

Varför anger vi värden per 100 g?

Värdena för mättat fett anges per 100 g för att ge en standardiserad jämförelse mellan olika livsmedel. En portion kan vara större eller mindre än 100 g, vilket gör att den faktiska mängden mättat fett i en portion kan variera. Genom att använda 100 g som mått kan man enklare se och jämföra hur olika maträtter och soppor står sig mot varandra.

Vilka maträtter och soppor innehåller mest mättat fett?

Här är en lista över maträtter och soppor som innehåller mest mättat fett, sorterade efter innehåll:

1. Pirog utan fyllning gräddad — 20,3 g mättat fett
2. Paj med ost — 11,7 g mättat fett
3. Pizza med ost restaurang — 11,3 g mättat fett
4. Gratäng djungelgratäng med kyckling banan mango chutney crème fraiche — 10,4 g mättat fett
5. Gryta fiskgryta med torsk kokosmjölk curry — 10,3 g mättat fett
6. Potatisgratäng med vispgrädde ost — 10,2 g mättat fett

Dessa värden är hämtade från Livsmedelsverket och kan ge en bra översikt över hur olika maträtter och soppor förhåller sig till varandra när det kommer till mättat fett.

Vanliga frågor

Vad är skillnaden mellan mättat och omättat fett?

Mättat fett är fast vid rumstemperatur, medan omättat fett är flytande. De kommer från olika källor och har olika egenskaper.

Hur kan jag minska mättat fett i min kost?

Du kan minska mättat fett genom att välja magrare kött, använda oljor istället för smör och öka intaget av frukt och grönsaker.

Vad är en hälsosam mängd fett att äta?

En hälsosam mängd fett varierar beroende på individens kost och livsstil, men det är viktigt att inkludera både mättade och omättade fetter i balanserade mängder.