Vit fisk stekt, Abborre filé stekt eller Fisk med apelsin ugnsstekt – vad är skillnaden i näringsvärde?

Vit fisk panerad och stekt innehåller 193 kcal per 100 g och har flera näringsmässiga skillnader jämfört med abborre filé och fisk med apelsin. Dessa tre fiskrätter ligger nära varandra i energivärde, men varierar i protein, fett och kolhydrater.

Vit fisk stekt, Abborre filé stekt eller Fisk med apelsin ugnsstekt – vad är skillnaden i näringsvärde? Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Vit fisk panerad och stekt	193 kcal	17,5 g	7,5 g	10,2 g	0,6 g
2	Abborre filé panerad stekt	195 kcal	22,3 g	6,3 g	8,8 g	0,5 g
3	Fisk med apelsin chili ugnsstekt	197 kcal	17 g	3,4 g	12,8 g	0,1 g

Vad kännetecknar vit fisk panerad och stekt?

Vit fisk panerad och stekt är en populär rätt som ger relativt hög energi med 193 kcal. Den är rik på protein med 17,5 g och innehåller 10,2 g fett. Kolhydraterna ligger på 7,5 g, vilket kan vara en faktor att tänka på för den som är medveten om sitt kolhydratintag. Rätten har också ett mättat fettinnehåll på 1,8 g.

Hur står sig abborre filé panerad stekt?

Abborre filé panerad stekt har ett energivärde på 195 kcal och erbjuder högre proteinhalt med 22,3 g per 100 g. Den innehåller något mindre fett, 8,8 g, och lägre kolhydrater på 6,3 g. Detta gör abborren till ett bra alternativ för den som vill ha en proteinrik måltid med något lägre fettinnehåll.

Vad är speciellt med fisk med apelsin chili ugnsstekt?

Fisk med apelsin chili ugnsstekt har det högsta energivärdet av de tre, med 197 kcal. Denna rätt är något fetare med 12,8 g fett, men har lägre kolhydrater på 3,4 g. Det är också värt att notera att den innehåller 2,5 g sockerarter, vilket kan påverka smaken och upplevelsen vid måltid.

Vilken fisk ska jag välja?

Valet av fisk kan bero på vad du söker i din kost. Om du vill ha en proteinrik måltid kan abborre filé vara det bästa alternativet. Om du föredrar en smakrik rätt med fruktiga inslag kan fisk med apelsin vara intressant. Vit fisk panerad och stekt kan passa bra i olika sammanhang, särskilt om du söker en mer traditionell rätt. Tänk på att variera din kost för att få en balanserad näring.

För mer information om näringsinnehåll kan du använda Nutrola, som bygger på Livsmedelsverkets data.