Anka rå m. skinn, kalorier och näringsvärde
Anka rå m. skinn innehåller cirka 396 kcal per 100 g, med 11,5 g protein, 0 g kolhydrater och 39,5 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 396 kcal |
|---|---|
| Protein | 11,5 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 39,5 g |
| varav mättat fett | 13,2 g |
Anka rå m. skinn innehåller cirka 396 kcal per 100 g och är en smakrik och fet köttkälla. Med ett fettinnehåll på 39,5 g, varav 13,2 g är mättat fett, är ankan en delikatess som ofta används i festliga sammanhang och kan tillagas på olika sätt, som stekt eller grillad.
Denna typ av kött passar bra i rätter som anka à l'orange eller i en smakrik gryta. I Sverige är anka populär under högtider och speciella tillfällen, och den kan serveras med olika tillbehör som rotfrukter eller såser för att lyfta fram smaken.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller anka rå m. skinn?
Anka rå m. skinn innehåller 396 kcal per 100 g.
Vad har anka rå m. skinn för näringsinnehåll?
Anka rå m. skinn har 11,5 g protein, 0 g kolhydrater och 39,5 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Anka rå m. skinn | 396 | 11,5 g |
| Gris sidfläsk el. stekfläsk skivor rimmat rå | 353 | 11,6 g |
| Gås rå m. skinn | 362 | 15,9 g |
| Rimmat sidfläsk panerat stekt | 373 | 14,1 g |
| Gris sidfläsk el. stekfläsk rimmat stekt | 385 | 11,4 g |
| Gris sidfläsk rökt | 394 | 15,4 g |
| Gris bacon stekt | 412 | 17 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.