Gris lever tillagad, kalorier och näringsvärde

Gris lever tillagad innehåller cirka 142 kcal per 100 g, med 22 g protein, 6 g kolhydrater och 3,2 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 142 kcal
Protein 22 g
Kolhydrater 6 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 0 g
Fett 3,2 g
varav mättat fett 1,1 g

Gris lever tillagad innehåller cirka 142 kcal per 100 g och är en proteinrik råvara med hela 22 g protein. Den har även ett lågt innehåll av fett, med 3,2 g, varav 1,1 g är mättat fett. Grislever är en del av det svenska köket och används ofta i patéer, som pålägg eller i olika grytor.

Den har en distinkt smak och passar bra i rätter där den kan komplettera andra ingredienser. En normal portion kan vara en skiva eller en matsked av leverpastej, vilket gör den till ett mättande alternativ.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller gris lever tillagad?

Gris lever tillagad innehåller 142 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i gris lever tillagad?

Per 100 g innehåller gris lever tillagad 22 g protein, 6 g kolhydrater och 3,2 g fett.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Gris lever tillagad 142 22 g
Höna rå 141 21 g
Hare stek stekt 141 26,4 g
Nöt rostbiff ugnsstekt 141 26,4 g
Nöt entrecôte rå 142 21,7 g
Gris bacon stekt mager 142 26,6 g
Kalv kotlett stekt 143 24 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.