Lamm kött rå, kalorier och näringsvärde

Lamm kött rå innehåller cirka 164 kcal per 100 g, med 19,9 g protein, 0 g kolhydrater och 9,4 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 164 kcal
Protein 19,9 g
Kolhydrater 0 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 0 g
Fett 9,4 g
varav mättat fett 4 g

Lamm kött rå innehåller cirka 164 kcal per 100 g och är en populär råvara i många svenska kök. Med ett proteininnehåll på 19,9 g per 100 g är det en utmärkt källa till protein, vilket gör det till ett bra val för den som vill ha en mättande måltid. Lammkött är också rikt på fett, med 9,4 g per 100 g, varav 4 g är mättat fett.

I Sverige används lammkött ofta i grytor, stekar eller som grillat kött. Det passar bra med olika kryddor och tillbehör, vilket gör det mångsidigt i matlagningen. En normal portion kan vara en skiva eller en bit kött, vilket ger en smakrik och mättande måltid.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller lamm kött rå?

Lamm kött rå innehåller 164 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i lamm kött rå?

Lamm kött rå innehåller 19,9 g protein, 0 g kolhydrater och 9,4 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Lamm kött rå 164 19,9 g
Gris bog stekt 163 22 g
Gris grytbitar rå 164 19,3 g
Gris skinkstek stekt u. sky frysvara 164 26,5 g
Kyckling bröstfilé strimlad wokad u. skinn m. rapsolja 164 29,4 g
Nöt entrecôte stekt 165 25,2 g
Häst kött rå 166 19 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.