Lamm rygg el. hals rå, kalorier och näringsvärde

Lamm rygg el. hals rå innehåller cirka 177 kcal per 100 g, med 17,6 g protein, 0 g kolhydrater och 11,9 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 177 kcal
Protein 17,6 g
Kolhydrater 0 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 0 g
Fett 11,9 g
varav mättat fett 6 g

Lamm rygg el. hals rå innehåller cirka 177 kcal per 100 g och är en smakrik köttbit som ofta används i traditionell matlagning.

Med ett proteininnehåll på 17,6 g och ett fettinnehåll på 11,9 g, varav 6 g är mättat fett, passar detta kött utmärkt i grytor, stekar eller som grillat. I Sverige är lammkött populärt under högtider och vid festliga tillfällen.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller lamm rygg el. hals rå?

Lamm rygg el. hals rå innehåller 177 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i lamm rygg el. hals rå?

Lamm rygg el. hals rå har 17,6 g protein, 11,9 g fett och 0 g kolhydrater per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Lamm rygg el. hals rå 177 17,6 g
Kyckling delar marinerade m. skinn 175 17 g
Nöt oxtunga rå 176 16,2 g
Nasi Goreng gris tillagad på restaurang 176 7,9 g
Gris kött grillat 179 22,7 g
Gris kött kokt m. salt 179 22,7 g
Nöt lever stekt m. salt 179 24,8 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.