Nöt oxtunga rå, kalorier och näringsvärde
Nöt oxtunga rå innehåller cirka 176 kcal per 100 g, med 16,2 g protein, 0 g kolhydrater och 12,4 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 176 kcal |
|---|---|
| Protein | 16,2 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 12,4 g |
| varav mättat fett | 5,9 g |
Nöt oxtunga rå innehåller cirka 176 kcal per 100 g och är en delikatess i många kök. Med ett proteininnehåll på 16,2 g och 12,4 g fett, varav 5,9 g mättat fett, är den en smakrik och mättande ingrediens.
I Sverige används oxtunga ofta i grytor och som en del av traditionella rätter. Den kan också serveras som en del av en festmåltid, ofta tillagad med smakrika såser. Oxtunga passar bra med rotfrukter och potatis, vilket gör den till ett utmärkt val för en rejäl middag.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller nöt oxtunga rå?
Nöt oxtunga rå innehåller 176 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i nöt oxtunga rå?
Nöt oxtunga rå har 16,2 g protein, 0 g kolhydrater och 12,4 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Nöt oxtunga rå | 176 | 16,2 g |
| Kalv tunnbringa rå | 173 | 18,7 g |
| Fasan rå m. skinn | 174 | 22,5 g |
| Kyckling delar marinerade m. skinn | 175 | 17 g |
| Nasi Goreng gris tillagad på restaurang | 176 | 7,9 g |
| Lamm rygg el. hals rå | 177 | 17,6 g |
| Gris kött grillat | 179 | 22,7 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.