Gris späck, kalorier och näringsvärde

Gris späck innehåller cirka 763 kcal per 100 g, med 2,8 g protein, 0 g kolhydrater och 85 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 763 kcal
Protein 2,8 g
Kolhydrater 0 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 0 g
Fett 85 g
varav mättat fett 32,8 g

Gris späck innehåller cirka 763 kcal per 100 g och är ett fett som används i många svenska rätter. Det är rikt på fett, med hela 85 g per 100 g, varav 32,8 g är mättat fett. Gris späck används ofta för att ge smak och saftighet till olika maträtter, som exempelvis i grytor eller som en del av en klassisk smörgås.

I Sverige är gris späck vanligt i traditionell matlagning, där det kan användas för att steka eller som en smakrik ingrediens i olika rätter. Det passar bra i kombination med potatis, grönsaker eller i bakverk för extra smak.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller gris späck?

Gris späck innehåller 763 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i gris späck?

Gris späck innehåller 2,8 g protein, 0 g kolhydrater och 85 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Hela gruppen som jämförelsetabell: Matfett och oljor.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.