Smör osaltat fett ca 80%, kalorier och näringsvärde

Smör osaltat fett ca 80% innehåller cirka 766 kcal per 100 g, med 0,6 g protein, 0 g kolhydrater och 86,3 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 766 kcal
Protein 0,6 g
Kolhydrater 0 g
Sockerarter * 0,2 g
Fibrer 0 g
Fett 86,3 g
varav mättat fett 58,8 g

* Livsmedelsverket mäter sockerarter separat och beräknar kolhydrater som tillgängliga kolhydrater. För det här livsmedlet är den uppmätta sockersiffran högre än kolhydratsiffran, därför redovisas den på egen rad och inte som "varav sockerarter".

Smör osaltat fett ca 80% innehåller cirka 766 kcal per 100 g och är en klassisk ingrediens i många svenska kök. Med ett högt fettinnehåll på 86,3 g, varav 58,8 g är mättat fett, används smör ofta för att ge smak och rikedom till rätter.

Det passar utmärkt för bakning, stekning eller som pålägg på bröd. Vanligtvis används en skiva eller ett par matskedar för att ge en krämig konsistens och en fyllig smak till både varma och kalla rätter.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller smör osaltat fett ca 80%?

Smör osaltat fett ca 80% innehåller 766 kcal per 100 g.

Vad är fettinnehållet i smör osaltat fett ca 80%?

Fettinnehållet i smör osaltat fett ca 80% är 86,3 g per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Smör osaltat fett ca 80% 766 0,6 g
Flytande margarin fett 76% berikad typ Becel 730 0 g
Hushållsmargarin mjölkfri fett 80% berikad 742 0 g
Gris späck 763 2,8 g
Smör fett 80% 766 0,6 g
Smör extrasaltat fett 80% 766 0,6 g
Bordsmargarin fett 91% typ BreOliv 807 0 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Matfett och oljor.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.