Grönkålssallad, kalorier och näringsvärde
Grönkålssallad innehåller cirka 129 kcal per 100 g, med 1,9 g protein, 11,4 g kolhydrater och 7,9 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 129 kcal |
|---|---|
| Protein | 1,9 g |
| Kolhydrater | 11,4 g |
| varav sockerarter | 9,5 g |
| Fibrer | 2,5 g |
| Fett | 7,9 g |
| varav mättat fett | 1 g |
Grönkålssallad innehåller cirka 129 kcal per 100 g och är en smakrik och näringsrik maträtt. Den är rik på kolhydrater, med 11,4 g per 100 g, varav 9,5 g är sockerarter. Grönkålssallad är också en bra källa till fibrer, med 2,5 g per 100 g, vilket gör den till ett utmärkt komplement i en måltid.
Denna sallad passar utmärkt som tillbehör till kött- eller fiskrätter och kan även avnjutas som en lätt lunch. I Sverige äts grönkålssallad ofta i samband med olika festligheter och är en populär rätt under vintermånaderna. En normal portion grönkålssallad ger en balanserad smakupplevelse med sin krispighet och fräschör.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller grönkålssallad?
Grönkålssallad innehåller 129 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i grönkålssallad?
Grönkålssallad innehåller 1,9 g protein, 11,4 g kolhydrater, 2,5 g fibrer och 7,9 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Grönkålssallad | 129 | 1,9 g |
| Njursauté | 127 | 9,1 g |
| Torsksufflé | 128 | 20,2 g |
| Gratäng m. kassler ananas ost | 128 | 18,3 g |
| Lasagne blandfärs | 129 | 6,6 g |
| Lasagne m. grönsaker veg. | 129 | 4,6 g |
| Pastagratäng makaronipudding | 129 | 7,9 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Maträtter och soppor.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.