Laxpudding – kalorier och näringsvärde

Laxpudding innehåller cirka 111 kcal per 100 g och är en klassisk svensk maträtt. Den är rik på protein med 8,2 g per 100 g och innehåller även 9,5 g kolhydrater, varav 2,2 g är sockerarter. Laxpudding är en mångsidig rätt som ofta serveras som en del av en lunch eller middag, och den passar utmärkt med en fräsch sallad eller kokta grönsaker.

Rätten är populär i svenska hem och kan avnjutas både varm och kall. Den har en balanserad fetthalt på 4,2 g, varav 1,2 g är mättat fett. En normal portion kan ge en behaglig och mättande upplevelse, perfekt för både vardag och fest.