Mjölkpulver helmjölk – kalorier och näringsvärde

Mjölkpulver helmjölk innehåller cirka 502 kcal per 100 g och är en koncentrerad form av mjölk som används i olika livsmedel.

Det har ett högt innehåll av protein, 24,4 g, och fett, 26,6 g, vilket gör det till en näringsrik ingrediens. Mjölkpulver används ofta i bakning, i såser eller som tillsats i olika rätter för att ge en krämig konsistens. I Sverige är det vanligt att använda mjölkpulver i produkter som choklad och glass.

Vad innehåller mjölkpulver helmjölk?

Det innehåller 41,2 g kolhydrater, varav sockerarter 37,9 g, och 17,2 g mättat fett. Det har också 0 g fibrer.