Brunsås m. buljong, kalorier och näringsvärde

Brunsås m. buljong innehåller cirka 93 kcal per 100 g, med 1,1 g protein, 7,5 g kolhydrater och 6,5 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 93 kcal
Protein 1,1 g
Kolhydrater 7,5 g
varav sockerarter 3,8 g
Fibrer 0,2 g
Fett 6,5 g
varav mättat fett 0,7 g

Brunsås m. buljong innehåller cirka 93 kcal per 100 g och är en populär sås i svenska kök. Den har en balanserad smak och används ofta för att förhöja smaken på olika kötträtter, som köttbullar eller stekar.

Med 1,1 g protein och 7,5 g kolhydrater, varav 3,8 g sockerarter, är brunsåsen en smakfull tillsats som bidrar till måltiden utan att dominera. Den innehåller också 6,5 g fett, varav 0,7 g är mättat fett, vilket gör den till ett alternativ för den som vill ha en läcker sås utan att det blir för fettigt.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller brunsås m. buljong?

Brunsås m. buljong innehåller 93 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i brunsås m. buljong?

Brunsås m. buljong har 1,1 g protein, 7,5 g kolhydrater och 6,5 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Brunsås m. buljong 93 1,1 g
Mykoproteinfärssås veg. 90 8,1 g
Orientalisk sås m. grönsaker konserv. 90 1,1 g
Ketchup 91 1 g
Senap fransk 93 6 g
Tomatsås italiensk 93 1,1 g
Sötsur sås 96 0,2 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Såser och kryddor.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.