Carbonara pastasås, kalorier och näringsvärde
Carbonara pastasås innehåller cirka 290 kcal per 100 g, med 17,1 g protein, 1,5 g kolhydrater och 24,2 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 290 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,1 g |
| Kolhydrater | 1,5 g |
| varav sockerarter | 0,5 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 24,2 g |
| varav mättat fett | 12,4 g |
Carbonara pastasås innehåller cirka 290 kcal per 100 g och är en smakrik sås som ofta används i italienska rätter. Den har ett högt fettinnehåll med 24,2 g per 100 g, varav 12,4 g är mättat fett, och ett bra proteininnehåll på 17,1 g.
Såsen passar utmärkt till pasta, men kan även användas som en smakrik komponent i gratänger eller som dip. I Sverige är carbonara pastasås populär i många hem och serveras ofta vid festligare tillfällen eller som en snabb middag.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller Carbonara pastasås?
Carbonara pastasås innehåller 290 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i Carbonara pastasås?
Per 100 g innehåller Carbonara pastasås 17,1 g protein, 1,5 g kolhydrater och 24,2 g fett.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Carbonara pastasås | 290 | 17,1 g |
| Jordnötssås | 281 | 6,3 g |
| Medelhavssås m. grädde soltorkad tomat | 281 | 3,8 g |
| Örtagårdssås m. gräddfil | 283 | 2,5 g |
| Glassås kolasås | 289 | 2,3 g |
| Kardemumma torkad | 292 | 6,7 g |
| Kalvbuljong pasta el. pulver lågsalt storhushåll | 292 | 25 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Såser och kryddor.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.