Hollandaisesås hemlagad, kalorier och näringsvärde
Hollandaisesås hemlagad innehåller cirka 516 kcal per 100 g, med 3 g protein, 0,6 g kolhydrater och 56,7 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 516 kcal |
|---|---|
| Protein | 3 g |
| Kolhydrater | 0,6 g |
| varav sockerarter | 0,3 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 56,7 g |
| varav mättat fett | 30,4 g |
Hollandaisesås hemlagad innehåller cirka 516 kcal per 100 g och är en krämig sås som ofta används i det svenska köket. Den är rik på fett, med hela 56,7 g per 100 g, vilket ger den en fyllig smak och konsistens.
Såsen passar utmärkt till rätter som sparris, fisk och ägg, och är en klassiker vid festligare tillfällen. Med sitt innehåll av 3 g protein och 0,6 g kolhydrater, varav 0,3 g sockerarter, är den en smakfull komponent i många måltider.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller Hollandaisesås hemlagad?
Hollandaisesås hemlagad innehåller 516 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i Hollandaisesås hemlagad?
Hollandaisesås hemlagad har 3 g protein, 0,6 g kolhydrater och 56,7 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Hollandaisesås hemlagad | 516 | 3 g |
| Majonnäs äggfri | 484 | 0,2 g |
| Vitlökssås fetthalt ≥ 40% | 509 | 1,8 g |
| Bearnaisesås hemlagad | 511 | 2,7 g |
| Sås mango curry m. majonnäs kylvara | 540 | 1,1 g |
| Dressing hamburgerdressing | 542 | 1,3 g |
| Pesto hemlagad | 545 | 10,6 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Såser och kryddor.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.