Bulgur kokt, kalorier och näringsvärde

Bulgur kokt innehåller cirka 129 kcal per 100 g, med 4,3 g protein, 23,1 g kolhydrater och 1,2 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 129 kcal
Protein 4,3 g
Kolhydrater 23,1 g
varav sockerarter 0,3 g
Fibrer 4 g
Fett 1,2 g
varav mättat fett 0,2 g

Bulgur kokt innehåller cirka 129 kcal per 100 g och är en näringsrik spannmålsprodukt. Den är rik på kolhydrater, med 23,1 g per 100 g, och innehåller även 4,3 g protein och 4 g fibrer. Bulgur är ett utmärkt alternativ för att komplettera måltider och passar bra i sallader, grytor eller som tillbehör till kött och grönsaker.

I Sverige används bulgur ofta i vegetariska rätter och som bas i olika maträtter. Den har en mild smak och en trevlig textur, vilket gör den lätt att kombinera med olika ingredienser. En normal portion bulgur kan ge en bra balans av näringsämnen och är enkel att tillaga.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller bulgur kokt?

Bulgur kokt innehåller 129 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i bulgur kokt?

Bulgur kokt har 4,3 g protein, 23,1 g kolhydrater och 4 g fibrer per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Bulgur kokt 129 4,3 g
Pasta kokt u. salt 128 4,2 g
Bulgur kokt m. salt 128 4,5 g
Rismål m. sylt 129 2,9 g
Ris rundkornigt kokt m. salt 129 2,3 g
Ris långkornigt parboiled kokt m. salt 129 2,8 g
Nudlar äggnudlar kokta m. salt 130 4,8 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Spannmålsprodukter.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.