Kokosnöt, Hampafrö med skal och Chiafrö: kalorier, protein och fett jämfört

Kokosnöt, hampafrö med skal och chiafrö har alla en energinivå som ligger nära varandra, med kokosnöt på 352 kcal per 100 g. Trots liknande kaloriinnehåll skiljer sig dessa tre livsmedel åt i protein, fett och fibrer.

Kokosnöt, Hampafrö med skal och Chiafrö: kalorier, protein och fett jämfört Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Kokosnöt	352 kcal	3,4 g	6,1 g	33,5 g	9 g
2	Hampafrö med skal	443 kcal	20,9 g	0 g	32,9 g	35 g
3	Chiafrö	448 kcal	19,4 g	0 g	33,9 g	36,3 g

Vad är skillnaderna i protein?

Kokosnöt innehåller relativt låga mängder protein med sina 3,4 g per 100 g. Å andra sidan är hampafrö med skal en utmärkt källa till protein, med hela 20,9 g. Chiafrö ligger också bra till med 19,4 g protein. För den som vill öka sitt proteinintag kan hampafrö med skal eller chiafrö vara bättre alternativ.

Hur ser fetthalten ut?

Kokosnöt har en hög fetthalt, med 33,5 g fett per 100 g, varav en stor del är mättat fett (29,2 g). Hampafrö med skal och chiafrö har båda en lägre andel mättat fett, med 2,6 g respektive 2,8 g. Om du vill ha en källa till hälsosamma fetter kan hampafrö och chiafrö vara mer lämpliga val.

Vad är skillnaden i fiberinnehåll?

Kokosnöt erbjuder 9 g fibrer, vilket är betydligt mindre än hampafrö och chiafrö, som båda innehåller över 35 g fibrer. Fibrer är viktiga för matsmältningen, så om du söker ett fiberrikt livsmedel är hampafrö eller chiafrö att föredra.

Vilka livsmedel passar bäst i olika sammanhang?

Kokosnöt kan vara utmärkt i bakverk eller som en del av en tropisk smoothie. Hampafrö med skal passar bra i sallader eller som topping på yoghurt för att öka proteinhalten. Chiafrö är populära i puddingar och smoothies för sina geléaktiga egenskaper när de blandas med vätska. Att välja rätt beror på vad du vill få ut av livsmedlet och hur du planerar att använda det i din kost.