Kumquat, Äpple konserverad eller Björnbär med socker – vad är skillnaden i näringsvärde?

Kumquat, äpple konserverad och björnbär med socker innehåller alla 69 kcal per 100 g, men de skiljer sig åt i näringsinnehåll. I denna jämförelse tittar vi närmare på hur protein, kolhydrater, fett och fibrer varierar mellan dessa tre frukter.

Kumquat, Äpple konserverad eller Björnbär med socker – vad är skillnaden i näringsvärde? Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Kumquat	69 kcal	0,5 g	12,9 g	0,7 g	4,6 g
2	Äpple konserverad	69 kcal	0,2 g	14,9 g	0,5 g	1,8 g
3	Björnbär med socker frysvara	69 kcal	1 g	12 g	0,5 g	6 g

Vad är skillnaden i protein?

Kumquat har ett proteininnehåll på 0,5 g per 100 g, vilket är mer än äpple konserverad som har 0,2 g. Björnbär med socker ligger högst med 1 g protein. Om du söker efter ett alternativ med högre protein kan björnbär vara ett bättre val.

Hur ser kolhydraterna ut?

Äpple konserverad innehåller flest kolhydrater med 14,9 g, följt av äpplen med 12,9 g i kumquat och 12 g i björnbär. Det kan vara viktigt att tänka på kolhydraternas innehåll om man följer en specifik kostplan.

Vad med fett och fibrer?

I fråga om fett är skillnaderna små: kumquat har 0,7 g, medan både äpple konserverad och björnbär med socker har 0,5 g. När det kommer till fibrer är björnbär med socker det bästa alternativet med 6 g, följt av kumquat med 4,6 g och äpple konserverad med 1,8 g. Fibrer är viktiga för matsmältningen och kan bidra till en känsla av mättnad.

När passar respektive val?

Kumquat kan vara ett spännande tillskott i fruktsallader eller som snacks. Äpple konserverad är praktiskt för bakning eller som topping på gröt. Björnbär med socker passar utmärkt i smoothies eller som dessert. Valet mellan dessa frukter beror på vilket näringsinnehåll man prioriterar och hur man planerar att använda dem i sin kost.

Det är alltid bra att kolla på näringsvärdena för att göra medvetna val. Livsmedelsverket är en bra källa för att få korrekt information om livsmedel.