Så mycket skiljer det mellan Fläskkotlett panerad stekt, Gris revbensspjäll utan sky och Lamm färs stekt

Fläskkotlett panerad stekt innehåller 267 kcal per 100 g, vilket gör den till en energimässig konkurrent till både gris revbensspjäll och lamm färs. Trots liknande energivärden varierar dessa köttprodukter kraftigt i protein, fett och kolhydrater, vilket kan påverka dina val i butiken.

Så mycket skiljer det mellan Fläskkotlett panerad stekt, Gris revbensspjäll utan sky och Lamm färs stekt Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Fläskkotlett panerad stekt	267 kcal	19,2 g	6,7 g	18,1 g	0,7 g
2	Gris revbensspjäll tillagad utan sky	283 kcal	18 g	0 g	23,7 g	0 g
3	Lamm färs stekt med salt	286 kcal	21,1 g	0 g	22,7 g	0 g

Vad skiljer proteininnehållet mellan dessa köttprodukter?

Fläskkotlett panerad stekt har ett proteininnehåll på 19,2 g, medan lamm färs stekt med salt har det högsta proteininnehållet på 21,1 g. Gris revbensspjäll ligger något lägre med 18 g. Om du letar efter en köttprodukt med mer protein kan lamm färs vara ett bra val, särskilt om du vill ha en kötträtt med hög proteinhalt.

Hur ser fetthalten ut?

Fettinnehållet varierar också. Fläskkotlett panerad stekt innehåller 18,1 g fett, medan gris revbensspjäll har det högsta fettinnehållet på 23,7 g. Lamm färs har ett fettinnehåll på 22,7 g. Om du är medveten om ditt fettintag kan det vara värt att överväga gris revbensspjäll, men tänk på att det också innehåller mer mättat fett.

Vad gäller kolhydrater och fibrer?

En intressant aspekt är att gris revbensspjäll och lamm färs inte innehåller några kolhydrater eller fibrer, medan fläskkotlett panerad stekt har 6,7 g kolhydrater och 0,7 g fibrer. Om du letar efter ett köttalternativ med lägre kolhydrater kan gris revbensspjäll eller lamm färs vara mer lämpliga val. Men om du vill ha lite kolhydrater kan fläskkotlett vara intressant.

Att jämföra dessa livsmedel kan hjälpa dig att göra mer informerade val när du handlar. Livsmedelsverket erbjuder en bra databas för att förstå näringsinnehållet i olika livsmedel, och det kan vara värt att kolla på Nutrola för att enkelt få information om svenska produkter.