Så mycket skiljer det mellan Potatis King, Potatis höst kokt och Potatis mandelpotatis rå

Potatis King Edward innehåller 83 kcal per 100 g och är en av tre potatissorter som vi nu ska jämföra. Dessa potatisar har liknande energivärden men skiljer sig åt i näringsinnehåll, vilket kan påverka ditt val i affären.

Så mycket skiljer det mellan Potatis King, Potatis höst kokt och Potatis mandelpotatis rå Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Potatis King Edward rå	83 kcal	1,8 g	17,7 g	0,1 g	1,6 g
2	Potatis höst kokt utan salt	85 kcal	1,9 g	17,8 g	0,1 g	2,1 g
3	Potatis mandelpotatis rå	89 kcal	2,2 g	18,1 g	0,1 g	2,7 g

Vad är skillnaden i protein mellan dessa potatisar?

Proteinhalten varierar något mellan de tre potatissorterna. Potatis mandelpotatis rå har den högsta proteinhalten med 2,2 g, följd av Potatis höst kokt med 1,9 g och Potatis King Edward med 1,8 g. Om du söker efter en potatis med något högre proteininnehåll kan mandelpotatis vara ett bra val.

Hur skiljer sig kolhydraterna åt?

Kolhydraterna ligger också nära varandra, där Potatis mandelpotatis rå har den högsta nivån med 18,1 g per 100 g. Potatis höst kokt har 17,8 g och Potatis King Edward 17,7 g. Om du vill ha en potatis med något mer kolhydrater kan mandelpotatis vara rätt val, särskilt om du planerar att använda den i rätter som kräver mer stärke.

Vad sägs om fiberinnehållet?

Fibrerna är viktiga för matsmältningen och här ser vi också skillnader. Potatis mandelpotatis rå innehåller 2,7 g fibrer, vilket är mer än Potatis höst kokt med 2,1 g och Potatis King Edward med 1,6 g. Om du vill öka ditt fiberintag kan mandelpotatis vara att föredra.

Sammanfattningsvis, när du står i butiken och väljer mellan dessa potatisar, tänk på vad du prioriterar i din kost. Om du vill ha mer protein och fibrer kan mandelpotatis vara ett bra alternativ, medan Potatis höst kokt kan passa bra för en snabb och enkel måltid. Livsmedelsverket är en bra källa för mer information om näringsinnehåll i livsmedel.