Sikrom Nordamerikansk, Makrill filé eller Lax vildfångad – så skiljer sig näringsvärdena

Sikrom Nordamerikansk innehåller 185 kcal per 100 g och är en intressant fiskprodukt med unika näringsvärden. I denna artikel jämförs sikrom, makrill filé i tomatsås och vildfångad lax för att se hur de skiljer sig åt i protein, fett och kolhydrater.

Sikrom Nordamerikansk, Makrill filé eller Lax vildfångad – så skiljer sig näringsvärdena Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.

#	Livsmedel	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Sikrom Nordamerikansk	185 kcal	20 g	5,7 g	9,1 g	0 g
2	Makrill filé i tomatsås konserverad	186 kcal	11,7 g	3,9 g	13,9 g	0 g
3	Lax vildfångad Sverige rå	188 kcal	22,5 g	1,1 g	10,4 g	0 g

Vad är skillnaden i protein?

Sikrom Nordamerikansk har ett proteininnehåll på 20 g, vilket är högre än makrill filé som innehåller 11,7 g. Lax vildfångad Sverige ligger högst med 22,5 g protein. Om du letar efter ett högre proteinintag är lax ett utmärkt val, medan sikrom kan vara ett bra alternativ för att få i sig protein i en annan form.

Hur ser fetthalten ut?

Makrill filé i tomatsås har den högsta fetthalten på 13,9 g, följt av lax med 10,4 g. Sikrom har 9,1 g fett. Om du vill ha en fettrikare måltid kan makrill vara det bästa valet, särskilt om du gillar smaken av tomatsås. Sikrom och lax erbjuder en något magrare lösning.

Kolhydrater och andra näringsämnen

Kolhydratinnehållet är lägre i lax med endast 1,1 g, följt av makrill med 3,9 g och sikrom med 5,7 g. Om du vill minimera kolhydrater i din kost kan lax vara det bästa alternativet. Sikrom och makrill innehåller också sockerarter, men i små mängder, vilket kan vara värt att tänka på beroende på dina kostmål.

Att välja mellan dessa tre produkter beror på dina personliga preferenser och näringsbehov. Sikrom kan vara ett spännande inslag i en förrätt eller som pålägg, medan makrill är praktiskt för snabba måltider. Lax är perfekt för dem som vill ha en smakrik och proteinrik huvudrätt. Oavsett vilket alternativ du väljer, är det bra att ha en medvetenhet om deras olika näringsprofiler, vilket kan hjälpa dig att göra informerade val i butiken. Källan för dessa värden är Livsmedelsverket.