Vilka innehåller mest mättat fett bland sötsaker och bakverk

Av Nutrola

Bakchoklad mörk innehåller mest mättat fett bland sötsaker och bakverk, med hela 30,1 g per 100 g. Mättat fett är en typ av fett som finns i många livsmedel och som kan påverka hälsan på olika sätt.

Vilka innehåller mest mättat fett bland sötsaker och bakverk Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket.
#LivsmedelEnergiProteinKolhydraterFettFibrer
1Bakchoklad mörk556 kcal5,6 g59,8 g32,8 g0 g
2Mörk choklad kakao 85%592 kcal11,1 g22,3 g48,6 g13,9 g
3Kex rån med cremefyllning smaksatt538 kcal4 g62,3 g29,9 g1,7 g
4Mördegskaka517 kcal4,7 g46,7 g34,5 g1,9 g
5Mjölkchoklad med sötningsmedel577 kcal10 g46,9 g39 g0,4 g
6Choklad ljus vegansk557 kcal3,3 g53,4 g35,8 g5 g
7Vit choklad547 kcal5,1 g61,6 g31,2 g0 g
8Mjölkchoklad535 kcal5,2 g58,1 g30,8 g3 g
9Kex salta509 kcal8,7 g55,3 g27 g5,1 g
10Choklad chokladpraliner547 kcal7,4 g53,7 g33,7 g0,6 g

Vad betyder mättat fett?

Mättat fett är en typ av fett som oftast härstammar från animaliska produkter, men även från vissa vegetabiliska oljor. Det är viktigt att vara medveten om hur mycket mättat fett vi får i oss, eftersom det kan påverka vår kost. Mättat fett är vanligt förekommande i många sötsaker och bakverk, vilket gör det viktigt att läsa på förpackningar och förstå innehållet.

Varför anges värden per 100 g?

När näringsvärden anges per 100 g är det för att ge en standardiserad jämförelse mellan olika livsmedel. Det är dock viktigt att notera att en portion av ett livsmedel kan väga mer eller mindre än 100 g. Därför är det bra att tänka på att den verkliga mängden mättat fett kan variera beroende på hur mycket du faktiskt äter.

Hur skiljer sig portioner åt?

En portion kan vara betydligt mindre eller större än 100 g, beroende på typ av livsmedel och hur det serveras. Till exempel kan en chokladpralin väga mindre än 20 g, medan en bit tårta kan väga flera hundra gram. Det är därför alltid bra att ha koll på portionerna i förhållande till näringsinnehållet.

Sammanfattning av sötsaker med mest mättat fett

Nedan följer en lista över sötsaker och bakverk med högst mättat fett, baserat på värden per 100 g. Denna information kommer från Livsmedelsverket och kan hjälpa dig att göra medvetna val.

Vanliga frågor

Vad är mättat fett?

Mättat fett är en typ av fett som finns i många livsmedel, både animaliska och vegetabiliska.

Hur mycket mättat fett är okej att äta?

Det finns inga enhetliga rekommendationer, men det är bra att vara medveten om intaget av mättat fett i kosten.

Vad är skillnaden mellan mättat och omättat fett?

Mättat fett är fast i rumstemperatur, medan omättat fett är flytande och ofta anses vara mer hälsosamt.