Vilka innehåller mest salt bland ost

Ost halloumi stekt eller grillad innehåller mest salt bland ostar med 4,4 g per 100 g. Här är en lista över ostar sorterade efter saltinnehåll.

Vilka innehåller mest salt bland ost Näringsvärde per 100 g. Källa: Livsmedelsdatabasen, Livsmedelsverket. Salt är beräknat från natrium (natrium × 2,5).

#	Livsmedel	Salt	Energi	Protein	Kolhydrater	Fett	Fibrer
1	Ost halloumi stekt eller grillad	4,4 g	308 kcal	23,6 g	2 g	23,1 g	0 g
2	Halloumi stroganoff vegetarisk	3,4 g	255 kcal	15,8 g	3,9 g	19,6 g	0,5 g
3	Ädelost grönmögelost 17 % fett	3,2 g	315 kcal	31,4 g	0,9 g	20,8 g	0 g
4	Mjukost smältost ca 16 % fett	3 g	194 kcal	15,4 g	2 g	14 g	0 g
5	Ädelost blågrön mögelost ca 35 % fett	2,2 g	372 kcal	16,7 g	0,9 g	34 g	0 g
6	Kokosbaserad bit ca 20 % fett som alternativ till ost	2,2 g	282 kcal	0 g	20,4 g	22 g	2,3 g
7	Salladsost 22 % fett	2 g	272 kcal	16,7 g	2,1 g	22,1 g	0 g
8	Vitmögelost getost chèvre 25 % fett	1,7 g	345 kcal	20,6 g	1,4 g	29 g	0 g
9	Vitmögelost smaksatt ca 38 % fett	1,6 g	371 kcal	15,5 g	2,4 g	33,6 g	0,4 g
10	Vitmögelost camembert 11 % fett	1,5 g	185 kcal	21,4 g	0,2 g	11 g	0 g

Vad betyder saltinnehållet?

Saltinnehållet i livsmedel anges ofta per 100 g och ger en tydlig bild av hur mycket salt som finns i produkten. Detta mått är användbart för att jämföra olika livsmedel, men det är viktigt att komma ihåg att en portion kan vara större eller mindre än 100 g. Därför kan det faktiska saltintaget variera beroende på hur mycket man äter.

Varför är per 100 g inte samma som per portion?

Att ange näringsvärden per 100 g är en standardmetod för att underlätta jämförelser mellan livsmedel. En portion kan dock variera i vikt beroende på hur man serverar eller använder osten. Det är därför viktigt att tänka på att det verkliga saltintaget kan bli högre eller lägre beroende på portionens storlek.

Ostar med högst saltinnehåll

Här är en lista över ostar med högst saltinnehåll, baserat på data från Livsmedelsverket. Det är en bra idé att vara medveten om saltinnehållet i de ostar man väljer, särskilt om man har en kost som kräver att man håller koll på saltintaget.