Hummer kokt el. konserv., kalorier och näringsvärde
Hummer kokt el. konserv. innehåller cirka 90 kcal per 100 g, med 18,7 g protein, 0,1 g kolhydrater och 1,5 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 90 kcal |
|---|---|
| Protein | 18,7 g |
| Kolhydrater | 0,1 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 1,5 g |
| varav mättat fett | 0,2 g |
Hummer kokt el. konserv. innehåller cirka 90 kcal per 100 g och är en proteinrik skaldjursdelikatess. Med hela 18,7 g protein och endast 1,5 g fett är den ett utmärkt val för den som vill njuta av skaldjur utan att öka på kaloriintaget.
I Sverige äts hummer ofta vid festliga tillfällen, som förrätt eller huvudrätt, och passar bra i sallader, pastarätter eller som en del av en skaldjursplatå. Den har en mild och söt smak som uppskattas av många.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller hummer kokt el. konserv.?
Hummer kokt el. konserv. innehåller 90 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i hummer kokt el. konserv.?
Hummer kokt el. konserv. innehåller 18,7 g protein, 0,1 g kolhydrater och 1,5 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Hummer kokt el. konserv. | 90 | 18,7 g |
| Abborre rå | 86 | 19,8 g |
| Tilapia rå | 87 | 17,9 g |
| Snigel vinbergssnäcka | 87 | 16,1 g |
| Fiskbullar m. hummersås konserv. tillagad | 88 | 4,8 g |
| Sik rå | 90 | 20,9 g |
| Flundra rå | 94 | 18,3 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.