Sik rå, kalorier och näringsvärde
Sik rå innehåller cirka 90 kcal per 100 g, med 20,9 g protein, 0 g kolhydrater och 0,6 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 90 kcal |
|---|---|
| Protein | 20,9 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 0,6 g |
| varav mättat fett | 0,1 g |
Sik rå innehåller cirka 90 kcal per 100 g och är en proteinrik fisk med 20,9 g protein. Den har låga halter av fett, endast 0,6 g, vilket gör den till ett bra val för den som vill ha en lättare proteinkälla.
I Sverige äts sik ofta rå, exempelvis som en del av sushi eller i olika fiskrätter. Den passar också bra att grilla eller steka, vilket ger en smakrik och saftig måltid. Sik är en mångsidig fisk som kan användas i både kalla och varma rätter.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller sik rå?
Sik rå innehåller 90 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i sik rå?
Sik rå har 20,9 g protein, 0 g kolhydrater och 0,6 g fett per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Sik rå | 90 | 20,9 g |
| Abborre rå | 86 | 19,8 g |
| Tilapia rå | 87 | 17,9 g |
| Snigel vinbergssnäcka | 87 | 16,1 g |
| Fiskbullar m. hummersås konserv. tillagad | 88 | 4,8 g |
| Hummer kokt el. konserv. | 90 | 18,7 g |
| Flundra rå | 94 | 18,3 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.