Saltströmming rå, kalorier och näringsvärde

Saltströmming rå innehåller cirka 162 kcal per 100 g, med 23,5 g protein, 0 g kolhydrater och 7,5 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 162 kcal
Protein 23,5 g
Kolhydrater 0 g
varav sockerarter 0 g
Fibrer 0 g
Fett 7,5 g
varav mättat fett 2 g

Saltströmming rå innehåller cirka 162 kcal per 100 g och är en proteinrik fisk med 23,5 g protein. Den har lågt innehåll av kolhydrater och fibrer, vilket gör den till ett bra val för den som vill ha en mättande måltid utan mycket socker.

Saltströmming är populär i Sverige och används ofta i olika rätter, såsom på smörgåsar eller som en del av en silltallrik. Den har en distinkt smak som passar bra med klassiska tillbehör som lök och senap. En normal portion kan vara en skiva eller en bit som serveras med bröd eller potatis.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller saltströmming rå?

Saltströmming rå innehåller 162 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i saltströmming rå?

Saltströmming rå har 23,5 g protein, 7,5 g fett och 0 g kolhydrater per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Saltströmming rå 162 23,5 g
Regnbågslax rå 160 18,6 g
Fisk cornflakesfisk panerad ugnsstekt 160 17,7 g
Krabba brunt kött kokt 163 18,8 g
Röding urtagen varmrökt 163 21,4 g
Fiskbullar panerade stekta 164 5,7 g
Lax gravad 166 18,8 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Fisk och skaldjur.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.