Rönnbär, kalorier och näringsvärde

Rönnbär innehåller cirka 80 kcal per 100 g och är en intressant bärsort med hög fiberhalt. Med 6,5 g fibrer per 100 g är de ett bra komplement i kosten. Rönnbär har en syrlig smak och används ofta i sylt, gelé eller som smaksättning i bakverk.

De är också kända för att passa bra i olika drycker, som exempelvis rönnbärssaft. I Sverige plockas rönnbär ofta under hösten och kan användas både färska och tillagade. Med 1,1 g protein och 12,9 g kolhydrater, varav 4 g sockerarter, är de ett mångsidigt bär att inkludera i din kost.