Ärtskott, kalorier och näringsvärde

Ärtskott innehåller cirka 23 kcal per 100 g, med 3,3 g protein, 0,6 g kolhydrater och 0,4 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 23 kcal
Protein 3,3 g
Kolhydrater 0,6 g
varav sockerarter 0,1 g
Fibrer 1,6 g
Fett 0,4 g
varav mättat fett 0 g

Ärtskott innehåller cirka 23 kcal per 100 g och är en näringsrik grönsak med ett lågt kaloriinnehåll. De är rika på protein med 3,3 g per 100 g och har en låg mängd kolhydrater, endast 0,6 g, varav 0,1 g är sockerarter. Med sina 1,6 g fibrer och 0,4 g fett, varav inget är mättat fett, är de ett utmärkt tillskott i en balanserad kost.

I Sverige används ärtskott ofta som en fräsch ingrediens i sallader, smörgåsar eller som dekoration på olika rätter. De har en mild smak och kan även ätas råa eller lätt tillagade. En normal portion kan ge en fin textur och smak till måltider.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller ärtskott?

Ärtskott innehåller 23 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i ärtskott?

Per 100 g innehåller ärtskott 3,3 g protein, 0,6 g kolhydrater och 0,4 g fett.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Ärtskott 23 3,3 g
Paprika röd 22 0,5 g
Morot konserv. m. lag 23 0,6 g
Svamp konserv. u. lag 23 2,5 g
Morot konserv. u. lag 23 0,6 g
Paprika gul 24 0,5 g
Spenat färsk 24 3,3 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Grönsaker.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.