Savojkål, kalorier och näringsvärde

Savojkål innehåller cirka 28 kcal per 100 g, med 2 g protein, 3,6 g kolhydrater och 0,1 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 28 kcal
Protein 2 g
Kolhydrater 3,6 g
varav sockerarter 3,2 g
Fibrer 2,5 g
Fett 0,1 g
varav mättat fett 0 g

Savojkål innehåller cirka 28 kcal per 100 g och är en välsmakande grönsak som ofta används i olika maträtter.

Den har ett lågt fettinnehåll med endast 0,1 g fett, vilket gör den till ett utmärkt val för den som vill ha en lätt och fräsch ingrediens. Savojkål passar bra i sallader, grytor eller som tillbehör till huvudrätter. I Sverige används den ofta i traditionella rätter och kan även tillagas genom att ångas eller stekas.

Vad är näringsinnehållet i savojkål?

Savojkål innehåller 2 g protein, 3,6 g kolhydrater varav 3,2 g sockerarter, samt 2,5 g fibrer per 100 g. Dess låga kaloriinnehåll gör den lätt att inkludera i en varierad kost.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller savojkål?

Savojkål innehåller cirka 28 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i savojkål?

Savojkål har 2 g protein, 3,6 g kolhydrater och 2,5 g fibrer per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Savojkål 28 2 g
Gräslök 28 2,8 g
Fänkål 28 2,8 g
Paprika förvälld 28 0,6 g
Lök gul frysvara 28 1,5 g
Fänkål kokt m. salt 28 2,8 g
Spenat fräst m. olja el. flytande margarin salt 28 2,8 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Grönsaker.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.