Älg ryggbiff rå, kalorier och näringsvärde
Älg ryggbiff rå innehåller cirka 106 kcal per 100 g, med 23,6 g protein, 0 g kolhydrater och 1,1 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 106 kcal |
|---|---|
| Protein | 23,6 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 1,1 g |
| varav mättat fett | 0,4 g |
Älg ryggbiff rå innehåller cirka 106 kcal per 100 g och är en mager köttbit med hög proteinhalt.
Med 23,6 g protein och endast 1,1 g fett, varav 0,4 g är mättat fett, passar älg ryggbiff utmärkt för den som söker en smakrik och proteinrik måltid. I Sverige används den ofta i grytor, stekar eller som grillat kött och är en del av många traditionella rätter.
Vad är näringsinnehållet i älg ryggbiff?
Det är en köttkälla med mycket protein och lite kolhydrater, vilket gör den till ett populärt val för många.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller älg ryggbiff rå?
Älg ryggbiff rå innehåller 106 kcal per 100 g.
Vad är proteinhalten i älg ryggbiff rå?
Älg ryggbiff rå har en proteinhalt på 23,6 g per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Älg ryggbiff rå | 106 | 23,6 g |
| Kalv bog rå | 106 | 19,9 g |
| Älg färs rå | 106 | 22,6 g |
| Nöt kött rökt | 106 | 20 g |
| Rådjur stek rå | 106 | 23,6 g |
| Kalkon filé rå | 106 | 24,1 g |
| Hjort dovhjort bog rå | 106 | 22,5 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.