Kyckling lever rå, kalorier och näringsvärde
Kyckling lever rå innehåller cirka 115 kcal per 100 g, med 19,4 g protein, 0,7 g kolhydrater och 3,8 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 115 kcal |
|---|---|
| Protein | 19,4 g |
| Kolhydrater | 0,7 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 3,8 g |
| varav mättat fett | 1,2 g |
Kyckling lever rå innehåller cirka 115 kcal per 100 g och är en proteinrik råvara med 19,4 g protein. Den har ett lågt kolhydratinnehåll på 0,7 g och ett fettinnehåll på 3,8 g, varav 1,2 g är mättat fett.
Kycklinglever används ofta i svenska kök, exempelvis i patéer, såser eller som en del av en gryta. Den kan serveras som en del av en huvudrätt eller som pålägg på bröd. En normal portion kan ge en god smakupplevelse och är en uppskattad ingrediens i många rätter.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller kyckling lever rå?
Kyckling lever rå innehåller 115 kcal per 100 g.
Vad är proteinhalten i kyckling lever rå?
Kyckling lever rå har en proteinhalt på 19,4 g per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Kyckling lever rå | 115 | 19,4 g |
| Gris bacon rå mager | 114 | 19,4 g |
| Hare kött rå | 115 | 21,5 g |
| Fiskfärs kokt | 115 | 15,5 g |
| Kyckling kött rå u. skinn | 115 | 21,5 g |
| Kalv njure rå | 116 | 15,3 g |
| Nöt fransyska rå | 116 | 20,8 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.