Lamm hjärta rå, kalorier och näringsvärde
Lamm hjärta rå innehåller cirka 119 kcal per 100 g, med 17,1 g protein, 0 g kolhydrater och 5,6 g fett.
Näringsvärde (per 100 g)
| Energi | 119 kcal |
|---|---|
| Protein | 17,1 g |
| Kolhydrater | 0 g |
| varav sockerarter | 0 g |
| Fibrer | 0 g |
| Fett | 5,6 g |
| varav mättat fett | 2,2 g |
Lamm hjärta rå innehåller cirka 119 kcal per 100 g och är en intressant del av lammköttet. Det är rikt på protein, med hela 17,1 g per 100 g, vilket gör det till ett bra val för den som vill ha en proteinrik kost. Lamm hjärta har en fetthalt på 5,6 g, varav 2,2 g är mättat fett.
I Sverige används lamm hjärta ofta i traditionella rätter, där det kan grillas, stekas eller kokas. Det passar bra i grytor eller som en del av en smakrik kötträtt. En normal portion kan ge en fyllig och smakrik upplevelse, och det är en del av det mer varierade köttutbudet.
Vanliga frågor
Hur många kalorier innehåller lamm hjärta rå?
Lamm hjärta rå innehåller 119 kcal per 100 g.
Vad är näringsinnehållet i lamm hjärta rå?
Lamm hjärta rå har 17,1 g protein, 5,6 g fett och 0 g kolhydrater per 100 g.
Jämför med andra livsmedel i samma grupp
| Livsmedel | kcal / 100 g | Protein |
|---|---|---|
| Lamm hjärta rå | 119 | 17,1 g |
| Gris fläskfilé tillagad | 118 | 20 g |
| Anka bröst rå | 119 | 19,9 g |
| Gris hjärta rå | 119 | 16,5 g |
| Kalv lever rå | 119 | 19,4 g |
| Lamm stek stekt | 119 | 24 g |
| Gris ytterfilé tillagad | 120 | 17 g |
Hela gruppen som jämförelsetabell: Kött och fågel.
Källa och metod
Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.
Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.