Äggsås m. persilja, kalorier och näringsvärde

Äggsås m. persilja innehåller cirka 110 kcal per 100 g, med 3,5 g protein, 4 g kolhydrater och 8,9 g fett.

Näringsvärde (per 100 g)

Energi 110 kcal
Protein 3,5 g
Kolhydrater 4 g
varav sockerarter 0,7 g
Fibrer 0,2 g
Fett 8,9 g
varav mättat fett 3,4 g

Äggsås m. persilja innehåller cirka 110 kcal per 100 g och är en smakrik sås som ofta används för att förhöja smaken på olika rätter. Den har ett relativt högt fettinnehåll med 8,9 g per 100 g, varav 3,4 g är mättat fett, vilket ger såsen en krämig konsistens.

Såsen passar utmärkt till fiskrätter, kokta grönsaker eller som ett komplement till olika kötträtter. I Sverige är äggsås en klassiker, särskilt vid festliga tillfällen och traditionella måltider. En normal portion kan ge en god smakdimension till din måltid.

Vanliga frågor

Hur många kalorier innehåller äggsås m. persilja?

Äggsås m. persilja innehåller 110 kcal per 100 g.

Vad är näringsinnehållet i äggsås m. persilja?

Äggsås m. persilja har 3,5 g protein, 4 g kolhydrater och 8,9 g fett per 100 g.

Jämför med andra livsmedel i samma grupp

Livsmedel kcal / 100 g Protein
Äggsås m. persilja 110 3,5 g
Jäst färsk 110 12,1 g
Brunsås m. buljong grädde 110 1,3 g
Yoghurtsås m. tahini citron 110 4,2 g
Béchamelsås m. lättmjölk grädde 110 4,3 g
Köttfärssås Bolognese m. nötfärs bacon 110 7,5 g
Teriyakisås 110 3,2 g

Hela gruppen som jämförelsetabell: Såser och kryddor.

Källa och metod

Näringsvärdena kommer från Livsmedelsdatabasen, den officiella svenska livsmedelsdatabasen som ges ut av Livsmedelsverket. Värdena redovisas per 100 g och är avrundade. Livsmedelsverket har inte medverkat till den här sidan.

Uppdaterad 2026-08-06. Värdena är vägledande: sort, ursprung och tillagning påverkar dem. Källor och licenser.